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湖口豆豉湖口豆豉是江西省九江市湖口县的特产。湖口县豆豉色泽黑亮，颗粒均匀，香味浓郁，美味可口，用这种豆豉烹饪的"豆豉烧肉"、"辣味凤尾鱼"、"家乡豆腐"等菜肴，已成为湖口传统风味名菜。 |
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马家井园豆豉马家井园豆豉是江西省宜春市高安市的特产。马家井园豆豉是江西省著名商标，有甜豆豉、淡豆豉、汁豆豉等多个品种，豉味浓郁、豉肉松软、醇香回甜。 |
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郑场豆豉郑场豆豉是湖北省仙桃市郑场镇的特产。郑场镇是著名的豆豉之乡，目前形成“六月曝”、“汉水源”、“襄江春”三大品牌。郑场豆豉获国家地理标志证明商标。 |
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哈尼豆豉哈尼豆豉是云南省红河州绿春县的特产。豆豉是哈尼人家的一种独特的豆制食品。豆多呈黑褐色，味美甘甜，很开胃口，绿春的哈尼族同胞制作豆豉的方法与其他地方不同，传统的制作，至今保存原始，纯属正宗。 |
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永川豆豉永川豆豉是重庆市永川区的特产。永川豆豉已有300多年的历史。 永川豆豉属毛霉型豆豉，富含蛋白质和人体所需氨基酸，香气浓郁，滋味鲜美，即可用于烹饪，也可代菜佐餐。永川豆豉获国家地理标志证明商标。 |
